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洋葱高产栽培技术

时间:2015/7/16 17:23:01 点击:2811

  一、生长特性
  洋葱喜肥,对土壤肥力要求高,一般每生产1000千克洋葱,需要吸收氮(N)1.9~2.2千克,磷(P2O5)0.6~0.9千克,钾(K2O)3.2~3.6千克。
  洋葱在不同生育期对氮、磷、钾的需求不同。幼苗期生长缓慢,需肥量小,以氮为主;进入叶片生长盛期,需肥量和吸肥强度迅速增长,此时仍以氮为主;在鳞茎膨大期,生长量和需肥量仍缓慢上升,以钾为主;洋葱整个生育期都不能缺磷。
  二、施肥技术
  基肥,洋葱定植地块要施足基肥,一般以有机肥为主,每亩施用有机肥4000~5000千克,天诺生态有机肥100~200千克,天诺洋葱专用复合肥50~80千克。耕深20厘米,耙平,耙细,做畦。长江流域及南方做成深沟高畦,畦宽1.5~2米,畦沟宽40厘米,沟深20厘米左右,以利于排水。北方做成宽1.6~1.7米平畦,施肥时应浅施匀施,一般南方施用量少,北方施用量多。覆膜前将畦子灌水,水渗下后每亩喷除草剂150毫升。
  三、播种育苗
  1.播种期:洋葱的播种期在中国南北各地差异很大,南方亚热带地区近冬播种,晚春收获;长江、黄河流域多为秋播,幼苗冬前定植,夏季收获;东北地区则早秋播种,春季定植,夏末或早秋收获。黄淮海流域一般在9月10-20日播种,播种后40天左右,日平均气温达到15℃,为洋葱秋季定植的适宜温度。春播一般在播种后60天定植。
  2.提高播种质量:苗床应选疏松肥沃、保水力强的土壤。秋季育苗多采用干籽撒播,播种前用颗粒丰500倍液拌种凉干再撒,春季保护地育苗播前要进行浸种、催芽(颗粒丰500倍液)。播种量一般每100平方米的苗床面积播种籽0.6~0.7千克,苗床面积与栽植大田的比例一般为1∶15-20。密度太大,秧苗细弱,密度太小,秧苗生长过粗,容易抽薹。
  3.苗期管理:幼苗出土前应保持土壤湿润,促进顺利出苗;幼苗出土后,1~2公分用颗粒丰100倍液喷雾,通过肥水用量来控制长势,达到越冬适宜的苗龄标准。幼苗生长过旺时要控制肥水;生长瘦弱时要及时供应肥水。苗高5~6厘米时要喷施金消康2号500倍液,并结合间苗、除草。
  四、定植
  1.适时定植:洋葱的定植可分为冬前定植和翌春定植。北京以北地区一般春季定植;黄河流域、长江流域及南方地区一般冬前定植,时间在11月上旬。一般苗径与筷子粗细相似(大约3~4毫米)时定植较好。定植过早,发棵大,容易引起未熟抽薹;定植过晚,根系不能充分发育,耐寒性低,容易出现越冬死苗。
  2.定植方法:栽植畦一般做成平畦,定植行距16~20厘米,株距10~13厘米,每亩定植3万株左右。生育期短的品种适宜密植;生育期长的品种宜稀植;水肥条件好、土地肥沃地区的宜稀植,反之宜密植。定植的适宜深度为2~3厘米,覆土能埋住小鳞茎即可。沙土地可稍深,粘土要稍浅一些。栽植时按行距开沟,按株距摆苗,然后覆土。也可按株行距刨穴栽植。栽植时将根垂直埋入,尽量少伤根,栽后立即浇水。
    五、管理技术
    (一)田间管理
    1.灌水:冬前定植的秧苗,由于气温低,生长慢、需水量不多,定植后可浇1-2次水促进缓苗。缓苗后应控制浇水,进行中耕、松土,使秧苗健壮,增强抗寒性。土壤封冻前浇一次冬水,要求浇水后土壤夜冻日消,浇水量以水分刚好能全部渗入土中为好。翌春返青后及时浇返青水,促其返青生长,保持土壤湿润即可,不宜勤浇,以免降低地温。同时还要及时中耕松土,促进根系生长。当平均气温回升到15-16℃时,进入发叶盛期,应增加肥水用量,一般浇水3-5次。鳞茎膨大前10天浇一次水后,进行中耕蹲苗,为鳞茎膨大奠定基础。鳞茎膨大期,植株营养物质向叶鞘基部输送,鳞茎迅速膨大,土壤要经常保持湿润。鳞茎接近成熟时,叶和根的生理机能减退,应减少浇水,收获前7-8天停止浇水,减少鳞茎的含水量,有利于贮藏。南方各地,洋葱生长期雨水较多,一般很少单独浇水,大都结合追肥适当浇水,在春雨和梅雨期,还要注意排水。
  2.追肥:叶生长盛期。亩施天诺洋葱专用复合肥15~20千克,另外,此期要勤中耕、松土,加大浇水量,以保证植株旺盛生长的需要。
  鳞茎膨大期。用颗粒丰1000倍液喷雾,一周后再喷施金消康2号800倍液和金消康1号800倍液。鳞茎开始膨大,当小鳞茎增大至3厘米左右时,已进入鳞茎膨大期,应保证水肥供给充足。为促进鳞茎膨大,一般亩施天诺洋葱专用高钾复合肥10~15千克。当鳞茎继续长到4~5厘米时,再酌情追肥一次。
  3.其他管理:洋葱田宜采用化学除草。播种后至出苗前或移栽成活后可每亩喷洒25%除草剂乳油400克,田间发现早期抽薹的植株,应及时摘除花薹,促使侧芽萌动长成新株,仍可形成鳞茎。摘除工作应及早进行,摘除过晚会养分消耗过多,使鳞茎形成晚而小。
  (二)病虫害防治
    1.农业防治:针对主要病虫控制对象,选用高抗多抗品种;培育适龄壮苗,提高抗逆性,控制肥水,严防积水,清洁田园,创造有利于植物生长发育的适宜环境,避免侵染性病害发生;与非葱类作物轮作3年以上。
  2.生物防治:用生物制剂,如金消康2号,沃土磷钾等。
    3.药剂防治:(1)霜霉病:发病前或发病初可用金消康1号800倍液和金消康2号500倍喷雾。
  (2)紫斑病:用75%百菌清可湿性粉剂600倍液、70%代森锰锌可湿性粉剂600倍液、40%乙磷锰锌可湿性粉剂300倍液喷雾防治。(3)软腐病:在田间和贮藏期均可发病。田间多在鳞茎膨大期发病。
  病症:在外叶下部产生灰白色、半透明的病斑,使叶鞘基部软化而倒伏,鳞茎颈部出现水浸状凹陷,不久鳞茎内部腐烂,有汁液溢出并有恶臭。贮藏期多从鳞茎颈部开始发病,手压病部有软化感,鳞片呈水浸状并流出白色带有臭味的汁液。本病的特点是鳞茎颈部呈水浸状凹陷,并引起腐烂发臭。
  病原:病原菌为胡萝卜软腐欧氏杆菌。
  传播途径和发病条件:病菌在病残体和土壤中长期腐生。借水流传播,从伤口侵入。葱蓟马和种蝇等昆虫也可传病。低洼地、基肥腐熟不充分造成烧根及收获期遇雨等均为诱发条件。
  防治方法:注意肥、水管理,防止氮肥过量,防治害虫以减少侵染条件。在田间发病初期,喷洒禾命源抗病防虫型500倍液。或金消康2号800倍液和金消康1号800倍液,农用链霉素、新植霉素稀释4000倍液。视病情连续进行2-3次防治。
  (4)葱蝇、葱蓟马、葱潜叶蝇:用护尔6号2.5%高效氰菊酯乳油1500-2000倍液,10%吡虫啉可湿性粉剂2000-3000倍液,或天诺护尔5号(原毒·辛)3500-4000倍液喷雾防治。
  (5)甘蓝夜蛾:用护尔6号2.5%高效氰菊酯乳油1500-2000倍液,10%吡虫啉可湿性粉剂2000-3000倍液,护尔7号1%甲维盐乳油2000-3000倍液喷雾防治。
  (三)收获
  不论春栽或秋栽的洋葱,在日平均气温到26℃以上时进入成熟休眠期。洋葱成熟的形态标志是:植株基部第一、第二片叶枯黄,第三、第四片叶尚带绿色,假茎失水松软,地上部倒伏,鳞茎停止膨大,外层鳞片呈革质,此时是洋葱收获的适期。
  注意事项:洋葱根系吸水吸肥能力较弱,故以选择土壤肥沃、有机质丰富的砂壤土为好。粘土地不利发根和鳞茎膨大,沙土地保水保肥力差。洋葱忌连作,最好选择施肥较多的茄果类、瓜类、豆类蔬菜前茬。

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作者:不详 来源:网络
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